匠(@takumilog)です。
当ブログでも割とよく出てくる『マッサマンカレー』
『タイ料理嫌いな〜』みたいなこと言ってますがなんやかんやでマッサマン、大好きです。
これも間違い無いと思って食べてみたら思わぬ発見がありました。
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日清 マッサマンカレーメシ
カレーメシにもマッサマン！！
この写真じゃわかりづらいのでもう一枚
こういうやつです。
水入れてレンジでチンするだけでできるやつ。
これ本当に便利だよね。
しかも結構アツアツで美味いし。
カロリーは450kcalとまあ普通。
まあカレーって考えれば少ない方か！
写真光っててわかりづらいけどこれ名称は即席カップライスていうんだね。
知らなかった。
ちなみに辛さレベルは４だそうです。
辛さレベルの基準があんまりわからないけど上から２番目ってことは辛いのかな？
辛いのは大好きなのでウェルカムです。
調理開始！
作り方はいたって簡単。
蓋を取って水を入れてレンチンして終わりというものです。
では早速水を計ってレンチ・・・！？！？
フライパン調理だと！？
なぜこんな目立たない裏に書くのだ！！
レンチンの方は説明に絵まで付いているというのに！！
こっちは字しかないよ字しか！！
なんか一応レンジなくても作れる方法書いておくか的な感じだね。
できれば見つけないで的な。
まあ確かに誰もめんどくさい方では作らないか。
あえてフライパン調理！
そりゃ見つけたらやるしかないよねー。
とりあえず水をレンチンより４０ml多い３００ml計ってフライパンで沸騰させます。
フライパンっていうか小鍋でやってみます。
沸騰したら一旦火を止め、
蓋を取ってこれを
全部入れて
よく混ぜたら弱火で５分間煮てください。
途中途中で混ぜるといいそうです。
１分経過しました。
すでにいい匂い。。
３分経過。
少し火が強いかも。
その都度見ながら調整しましょう。
煮込むこと５分で完成です。
せっかくなんで元の容器に戻します。
完成！
手間をかけたのでより一層美味しそう。
実食！
うーん、いい香りがしますわー。
ちょっと普通のカレーとは違う”マッサマン”な感じがします。
では、
パクッ！
マッサマアアアアン！！！！（うまい）
やっぱ裏切りませんわこれクソうめえマジ。
もう本格的にマッサマンの虜ですわ。
普通のカレーよりマッサマンカレーの方がうまいよ圧倒的に。
なんていうんだろう、いい意味でタイっぽくないんだよなあ。
でも辛さレベル４ってあんま辛くはないですな。
まあ中辛ってとこでしょうか。
ゴロゴロ具
具もこんなにゴロゴロしていて、芋ホックホク。
鶏肉なんかマジで肉感半端ない。
こういうフリーズドライ的な技術ってどんどんすごくなってきてるよね。
そのうち何でもフリーズドライできちゃんじゃないかとワクワクです。
まとめ
一瞬で完食。
うますぎ。
マッサマンカレー本当にうまい。
普通のカレーより好きです。
でもやっぱりフライパン調理はオススメしません。
多分味は変わらないと思うけど、とにかく
メンドクサイ。
洗い物でるし、見てなきゃいけないし混ぜなきゃいけないし。
って誰もやらないか。
このカップライスってレンチンで簡単にできるのが最大のメリットですしね。
とにかく美味しいマッサマンカレーメシ。
間違いないので是非一度ご賞味あれ。
