2015年

匠（@takumilog)です。 最近はトクホといいなにかとボトル缶コーヒーの話題が多めですね。 今回はなんとあの”スタバ”がついにボトル缶コーヒー界に参入したとのこと。 てか逆に今までそういえばなかったなあって感じ。 …

毎日欠かさずブラックコーヒーを飲む匠（@takumilog)です。 というかもうカフェイン中毒だと思います。 でもそんな方は世の中たくさんいるでしょう。 そしてそんな方達の中のさらにメタボな方に吉報です。（僕） サントリ…

卵焼きは甘いのより出汁派の匠(@takumilog)です。 玉子ってどうやって食べても美味しいですよね。 生でもよし、茹でてもよし、焼いてもよし。 と最強の食材だと思います。 そんな玉子料理の中でもみんな大好き『たまごサ…

そもそも『金ちゃんヌードル』って知ってますか？ 欽ちゃんじゃないよ？金ちゃんだよ！ 地域によっては『常識』の方もいらっしゃるかもしれませんが実は東日本ではあまりメジャーではありません。 この金ちゃんシリーズは『徳島製粉』…

匠(@takumilog)です。 突然ですが、あなたはタイヤを食べた事がありますか？ はい、あるわけないですよね。 というかそもそもタイヤは食べれないと思うんです。 ゴムだし硬いし絶対消化できないし。 でもね、世の中には…

コーヒーは断然ブラック派の匠(@takumilog)です。 あなたは『ブルーボトルコーヒー』をご存知ですか？ なんでも”サードウェーブコーヒー”と呼ばれ、コーヒー豆の旨さを最大限に引き出す為、『淹れ方』にこだわる９０年代…

小さい頃から梅干しが大好きな匠(@takumilog)です。 梅干しっておいしいですよね。 お家の冷蔵庫に入っているようなガッツリ梅干しからコンビニで売っているスッパイマン的な奴、あとカリカリ梅など梅とつけばなんでも大好…

匠(@takumilog)です。 実は最近までバナナが嫌いでした。 というか今でもそんな好きではないですが食べれるくらいにはなりました。 というのも僕不思議なのはバナナ味は好きなんですがバナナのあの『もさっ！ねろっ！』と…

匠（@takumilog)です。 あなたは花畑牧場といえば何が浮かびますか？ やっぱり生キャラメルですか？ 実は今、田中義剛さんの花畑牧場はチーズに力を入れているんだそうです。 以前ガイアの夜明けで特集されていたのですが…

どーも、最近カップ焼きそばブームな匠（＠takumilog）です。 そういえばペヤングって販売中止になる前って結構いろんな味出してましたよね。 たらことかペペロンチーノとかなんか色々あったような。 その中でも特にヒットし…

暑くなると辛いものが食べたくなるのは私だけでしょうか。 どーも、辛いの好きだけど別に強くはない匠(@takumilog)です。 僕の一番ちょうどいい辛さは『辛ラーメン』なんですよ！ この前もコストコで２０パック入りの箱で…

どーも、家系ラーメンをこよなく愛しすぎている匠(@takumilog)です。 家系ラーメン店の定番サイドメニュー『ネギチャ丼』 あれうまいですよねー。 え？家系はスープに浸したノリをライスに巻いて食べるのが最強だって？ …

どーも、大人になってからたまご料理が好きになった匠です。 なんか子供の時ってたまご料理ってあんまおいしいと思わなかったんですけどね、大人になってからすげー大好きになりました。 出汁巻き、オムレツ、ゆで卵、なんでもおいしい…