どーも、白米大好きな匠(@takumilog)です。
今回はご飯に乗せるだけシリーズ第2弾!
またも軽井沢ファーマーズギフトから!
前回のはこちらを参照ごはんに乗せるだけ!『軽井沢ファーマーズギフト 野沢菜昆布わさび風味』が絶品すぎておかわり不可避!!
期間限定ですので早くしないと無くなっちゃうよ!
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『軽井沢ファーマーズギフト 白菜昆布青キムチ味』
![IMG_7387](http://takumilog.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_7387-300x225.jpg)
でましたこのフレーズ!
『軽井沢の自然の中でいただくごはんが美味しい』!!
この文言だけでごはん食べたくなります。
しかし今回は野沢菜でもわさびでもありません。
白菜昆布の青キムチ味ということです。
組み合わせ的にはやはりそそります。
白菜と青キムチってどうゆうこと?
キムチじゃないの??
![IMG_7388](http://takumilog.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_7388-300x225.jpg)
しかも結構いろんなもの入っています。
セロリまで!!
セロリ大好きなんで全く問題ないですが。
ごはんに乗せる!
乗せた瞬間からふわっと酸味のきいた香りがします。
ああおいしそう。。
ビジュアルからシャキシャキ感が伝わってきませんか?
まあとりあえず食べてみないことには何もわからんでしょ!
実食!
パクッ!
シャキッヌルッ辛いッ!
うまい!!
んんっ?
しかしそれだけじゃないぞ?
シソか??でも裏を見てみるとシソは入ってないが。。
なんかシソっぽい味がします。
いやこれが逆にうまいんですけど。
白菜昆布だけならありがちですがさらに辛味と爽やかさが一緒に入ってくる感じ。
でも青キムチっていうからキムチっぽいのかと思ったけどキムチではないねこれ。
あえていうなら『日本版キムチ』って感じ?
うまし。
あ、爽やかと聞いて苦手かもとは思わないでくださいよ!
爽やかといってもパクチーみたいな爽やかさではないですよ?
僕パクチー食べれないですし。
シソっぽい感じの爽やかさです。(シソは入っていないはずなのに)
まとめ
軽井沢ファーマーズギフトのこのシリーズって本当に良い意味で欲張りですよね。
例えば野沢菜昆布わさびなんて野沢菜昆布だけでもうまいのにさらにわさび入れちゃう感じとか。
この白菜昆布青キムチも白菜昆布だけでもうまいのにさらに青キムチとかセロリとか入れちゃって。
でもそのもう一つプラスが見事に調和していて美味しいからすごいよね。
軽井沢ファーマーズギフトさんは『ちょい足しのプロフェッショナル』とでも良いましょうか。
意外とちょい足しって難しいと思うんですよ。
あーおかわりとまらない。
また新しいちょい足しに期待です。
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